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会“爆浆”的榴莲烤肉,闭着眼睛都能找到!限时3.6折开吃!

美食北京美食攻略2019-12-04 10:16


泰国金枕榴莲搭配澳洲黑牛烤肉,这样超时空异次元的结合,绝对颠覆你对烤肉的认知!


一米长盘牛五花


为了做出好吃的榴莲烤肉,肉类的品质更是它的灵魂!足有1米的长盘牛五花,选自澳洲特级黑牛五花,每片仅有0.2cm~


犟牛家的牛五花肥瘦相宜,油花丰富,光看这鲜红的色泽就十分撩人了~


搭配的单独一份榴莲果肉,在烤肉前,将榴莲肉放进专门的烤盘加热~烤熟的榴莲“臭味”会更淡,让不是很喜欢吃榴莲的人也能接受哦~


牛五花刚刚放上烤盘就卷边儿了,粉嫩的颜色实在太诱人。翻个面儿就差不多熟透,不用忍受太久“嗞啦嗞啦”的诱惑声哦~


夹上大块的榴莲肉,用牛五花卷起来,一口咬下去五花的原汁香甜和榴莲的奶香味混合在一起,一齐在嘴里迸发出令人惊艳的味道~


榴莲猪梅肉



除了能卷着吃,犟牛家简直将榴莲和烤肉发挥到极致~用秘制榴莲果汁足足腌制24小时的榴莲猪梅肉,绝对能给你不一样的惊喜!


放在热好的烤盘上,榴莲的香气立刻就被热量激发出来。


猪梅肉本就足够软嫩,被榴莲汁腌过后更加嫩滑,入口就爆汁!不需要蘸任何蘸料都很美味,吃一次就足以爱上这神奇的味蕾体验~



比脸大极品上脑



还有比脸还大的极品上脑,可不是随便吹嘘的!


一整片直接铺在烤盘上,这也太爽了吧!上脑取自澳洲黑牛的肩颈部位,没有经过腌制,要的就是原汁原味。


烤好后蘸着犟牛家秘制酱料,果汁调配的蘸料不会掩盖上脑的肉香,而让牛肉多了一分清甜,吃起来香嫩十足~


或是选择经典吃法,蘸上黄豆酱,和小菜一起用生菜卷着吃,每一口都超满足!



温补牛肉汤


别只顾着吃肉,犟牛家的温补牛肉汤同样不逊色!


牛肉、金针菇、青椒、洋葱……配料超足,包罗万象!


现在这样冷的天气,一碗米饭配牛肉汤,暖胃又暖心~


水果土豆泥沙拉


最受女孩子喜欢的水果土豆泥沙拉,无论是颜值还是味道都是满分!


沙拉香香软软,含有苹果丁、胡萝卜和黄瓜,配上甜甜的沙拉酱,讨喜的不得了~


南瓜粥


烤肉必不能少的南瓜粥,香香稠稠的,甜度适中,可以无限续加哦~


洛神花果茶


店内自制洛神花果茶,洛神花、山楂、葡萄干……多种花果熬制,酸甜开胃,吃完烤肉来一杯,很解腻哦~


蔬菜+小料


烤肉必备蔬菜长盘、三连碟小料和五连碟小菜,同样也可以无限续加,简直不能更赞!


作为全球首家开创“榴莲烤肉”的犟牛家,在一年里迅速蹿红,现在已经在西单开了第三家分店!


店内环境十分吸睛,黄黑的高级配色,既凸显了榴莲主题又显得高端大气~


这样美味又有创意的吃法

你是不是也被种草了?

别急!现在还有超值福利

▽▽▽


 福利一:

138元抢原价380元

榴莲烤肉双人餐

数量有限,手慢无!


 福利二:

12月4日-12月30日

到店消费对服务员说出专属暗语

即可每人免费获赠一份

会拉丝的榴莲绵绵

在“北京美食攻略”后台回复“榴莲烤肉”

即可获得暗语



犟牛家榴莲烤肉


西单君太店
地址西单北大街133号君太百货7F
营业时间周一至周日10:00-22:00
电话010-53389223
(文中涉及福利,仅限西单店可用)

中关村欧美汇店
地址中关村大街欧美汇购物中心 B1 层
营业时间周一至周日 11:00-22:00
电话010-82623060
五棵松店
地址海淀区复兴路乐视体育中心旁华熙 LIVE-hi-up
营业时间周一至周日 10:30-22:00
电话010-68283650

武汉

武汉凯德1818店
地址:中北路109号凯德1818六层
营业时间周一至周日 11:00-21:00
电话027-87896386

西安

西安大融城店
地址:凤城七路与未央路交叉口东南角大融城四楼
营业时间周一至周日 10:30-21:30
电话029-86675899

西安阎良店(开业筹备中)
地址:西安市阎良区航空基地航空二路2号(恒隆缤纷城)

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